在大洋彼岸的非洲大陆，有这么一位小伙子就已经在当地生活工作多年。

原来，在非洲生活期间，这位小伙子从未忘记自己身为中国人的身份，因此一直想方设法在当地找点适配自己口味的食物，其中，他就碰巧发现了一种中国菜广泛应用的中式蔬菜——上海青。

上海青在非洲。

可以说，几乎没有哪种中国菜不像样广泛地应用上海青这款蔬菜——无论是菜肴中、汤品中还是作为单独菜品的炒菜中，上海青都被广泛应用，可以说几乎是与大米一样，成为了中餐标配一样的存在。

可见上海青既美味又好吃，其实笼统的上海青是指很多喜爱成长于温暖湿润气候环境下的白菜品种，在这里，我们重点说一种属于十大新疆名菜之一的“新疆刀郎青”，它是刀郎人先祖作为生活定居于新疆的移民在此地驯化而来的。

刀郎青的生长周期非常短暂，一般只要35天左右，再加上光照充足、高温潮湿等适宜生长环境，刀郎青就将鲜嫩的青菜叶长成茎杆又细又长的大约三尺高的“大葱样”，然后就被刀郎人收割回来进行切段食用。

由于当地气候条件，没过几天就看到上海青在庭院中疯长起来，甚至没过几天之后就收获了大量新鲜蔬菜。

网友们纷纷赞叹道:“呜哇这太厉害了!

怪不得对非洲总有偏见，以为那里又热又干什么都长不起来呢。

没想到竟然能把上海青种成万年青!这个生长能力太强啦!”

直播中，这位小伙子也爽快地回答了网友们的问题:

“还真让你们说对了，在非洲这个地方之所以能把这么多上海青种成功，全靠它那晒了一整年永不停歇的太阳呢!”

万年青的养成过程。

实际上，网友们的赞叹并不仅仅来自于这位在非洲小伙子家庭院中的高大壮观的“万年青大树”，还有一部分原因是他们没看明白这个大树实际上都是分成很多棵小树养在一起的。

“哈哈大家看这是我养了几个月已经收不到了之后又重新种的小河南青枝条，咱们来说说怎么才能自己也养出这么漂亮的一棵咱们自己家里吃个几年”

网友们纷纷感叹道:“灵感是不是太好了!看看你这收菜量，要是按当时买批种子种到塑料大棚里去，怕是不光自己吃还够卖个大钱啥!”

于是乎，在大家的强烈要求下，这位小伙子分享了自己的养殖经验，并在苦口婆心之下彻底说服了不少网友在家中也尝试了一把。

那么这位小伙子是怎么把上海青这样完全依赖潮湿温暖环境才能更好生长的蔬菜养成“万年青”这样蒸蒸日上的大树、甚至还收获受益呢?

其实，这位小伙子的处理方式非常具有技巧性:

一般来说，上海青是地上部分成熟之后整棵拔出来吃，但这位小伙子为了延续植物的生命，采用了从外向内采收叶子的方式，每次将外围成熟的叶片摘下之后再喂养一段时间等待内部新生体成长后再继续收获。

这位小伙子的经验可谓是凭经验总结出来的，在大家共同探讨发现这个特色后，更是进一步让大家发现了一个之前曾被航天员实践过却无人发现其好处的潜力:

就是一点!

在有限场空间里多种一点蔬菜获得更加丰富的新鲜膳食!

在空间站只有59平方英尺大小的空间，航天员利用先进技术完成了一项无比壮观的成就:

在太空环境中，把生菜从种子长成一株完整的大树，并且最终持续获得新鲜的生菜产品供大家享用。

科学家们困惑了很久不知道为什么航天员们要浪费贵重设备来做这样一件事，直到有一天负责监测成果的小妹子观看了那段录像之后大发神奇，让大家意识到:

原来航天员们并不是要专门让全世界人都震惊于他们航天科技水平，而是在有限空间里多种一点植物换取更多营养!

因为大家完整看完了整个生长记录才发现，那9颗特别成果其实不光航天员们享用了，让大家意想不到的是，航天员们甚至停止摘收过很多次，允许植物自己周围生长新的叶片再继续采摘!

显然，在有限空间里多养一点可食用植物换取更多食物营养增强航天员膳食，不仅是一个高水平，更是一个人人适合尝试体验的小技巧!

家庭盆栽上海青。

知晓了这位非洲小伙子的养殖技巧之后，不少网友也纷纷跃跃欲试，将大家总结出来的小窍门帮助自己在家中养出一棵能自己持续吃好几年的上海青。

那么，如果我们也有兴趣尝试一下自己的手艺怎么办呢?

下面就为大家提供一些上海青家庭盆栽的养殖要点以及技巧:

1、选择土壤。

土壤最好选择疏松肥沃、保水保肥能力强劲的土壤;如果我们只能选择老家园田中的泥土，那就可以提前将泥土与一些有机肥料混合之后进行施用保存，以期提高其肥力水平;

2、选留间苗枝;

选留间苗枝需要大家注意留短枝:适合间苗的新鲜枝条长度为8-15cm;

3、施肥;

除了搭配有机肥来提高土壤肥力之外，在刀郎春季生长时期可以进行一次薄困难B施肥来提高生长速度;

4、间苗;

间苗的时候可以选择8-15cm长的短条血肉类进行挖眼种植;

5、修剪

修剪是一个非常重要的话题:为了避免造成幼苗对中心茎芽的影响以及使喜阴的植物产生阳光灼伤,

采收叶子需遵循自外向内原则!