中国花木园林快讯记者柏斌李晓辉通讯员杨建金、陶江龙报道云南保山透心绿蚕豆是隆阳区的一张名片，也是特色产业之一，其种植历史已有200多年。近年来，隆阳区大力做好“小绿豆”的品种登记、提纯复壮、扩大生产及提升影响力等工作，以保障透心绿蚕豆产业持续健康发展，带动企业增效、农民增收。

走进位于金鸡乡东方村的隆阳区农业技术推广中心粮食作物育种示范基地，40亩透心绿蚕豆苗生长态势良好，绿油油的豆苗在微风中欢快地摇曳着“脑袋”。隆阳区农业技术推广中心副主任、农业推广研究员张朝钟告诉记者：“通过这块基地，我们将原来保山透心绿蚕豆的种性进行提纯并稳定下来，选育出优良的种子提供给老百姓，用于大面积种植。”

保山透心绿蚕豆是隆阳区特有的地方蚕豆稀有品种，早在2013年4月15日就登记为国家地理标志农产品。该蚕豆的种质原种相较于一般蚕豆，豆粒小巧精致、细腰圆润，种皮和种脐洁白光亮，豆瓣通体翠绿、绿透于心，因此被称为“透心绿蚕豆”，也被称作透心绿豆、小绿豆、翡翠豆、细豆等。“小绿豆”的鲜豆粒和干籽粒能够加工成多种食品，深受大众喜爱。

张朝钟说：一个品种具有三性：特异性、稳定性、一致性。保山透心绿蚕豆本身就是特殊的种子，这个品种选育出来后，在长势上要保持一致，今年种、明年种，连续几年种，都不会改变。

据了解，保山透心绿蚕豆是一种常异花授粉作物，国内一般认为天然异交率在30%左右，容易造成生物学混杂。所以随着种植年限的不断增加，种性逐代退化，再加上人为引进其他蚕豆品种，导致异交品种增多、面积扩大，进一步加速了保山透心绿蚕豆种性的退化风险，给种豆农户和加工企业带来了不小的损失，严重影响了豆农及加工企业的积极性。为保持透心绿蚕豆的纯度和种性，今年以来，隆阳区农技推广部门加大投入，建设基地、搭建隔离网室、建立种质资源库，从提纯复壮、恢复品种优良种性方面下功夫，使品种的优势种性能够在较长时期内得以保持和提高。

据隆阳区农业技术推广中心豆薯杂粮产业组组长田文伟介绍：今年以来，他们团队启动了品种登记工作，建立了4个基地，包括100亩育种基地、100亩品种繁育基地、2500亩一级种繁育基地，并与加工企业建立共建基地。“目前，这4个基地的长势良好，我们的品种和技术得到了推广，老百姓实现了增收，企业的原料也得到了保障，这是一种很好的模式。”田文伟说。

在辛街乡水眼村透心绿蚕豆种植大户孙文冲的田地里，他于十月底播种的40亩透心绿蚕豆长势良好。孙文冲表示：“我种植透心绿蚕豆已经有7年了，前期种植的是一般品种，每亩产量约300市斤，每亩经济收入为1200元。近两年来，区农业农村局农科所推广这种透心绿蚕豆，再加上他们提供的技术和科技支持，现在每亩收入在1400元至1500元，每亩产量在350斤至400斤。

通过构建“公司+技术+基地+农户”的生产模式，“小绿豆”产业将形成良好的利益链接机制，实现优质优价，企业也能获得充足的优质原料。“我从事保山透心绿蚕豆的收购、生产、加工、销售已经26年。近些年来，公司与农业技术推广部门合作，建立了优质原料基地，我们的原料品质得到保障，年收购量达到2000多吨，实现产值2000多万元。”保山透心绿蚕豆生产加工企业负责人陈蔺在接受采访时说道。

农民实现增收、企业提高效益，田间与工厂对接的乘法效应日益显现。据统计，2024-2025年度，全区种植保山透心绿蚕豆80320亩，比去年增加13702亩，增幅达21%。隆阳区常年种植面积约7万亩，总产量在1万吨以上，农业总产值1.3亿元，平均亩产约150公斤，平均亩产值1600元。

田文伟称：“下一步，我们计划继续完成登记工作，利用隔离网室技术，做好提纯复壮工作，指导老百姓做好中耕管理，防治病虫草害，实现透心绿蚕豆产业在数量和质量上的提升。”