“七扫金八扫银”,年前大扫除这4种东西不能留,来年才能福气旺

春节将至,家家户户都在为过新年忙活。

我国地域辽阔,十里不同俗。可无论是南方还是北方,年前扫尘都是统一的传统习俗。相传,尧舜时代,人们过节前就要进行扫尘活动,寓意除尘迎新,祈求新年平安顺遂。

老一辈人常说,七扫金八扫银,年前大扫除有4样东西是不能留的,清除干净来年才能福气好,运道旺。那么七扫金八扫银指的是什么呢?又有哪4样是不能留的呢?

七扫金八扫银是一句俗语,指的是清洁卫生的吉利时间,分别是一天当中的第七、第八个时辰,即现代社会的11:00-13:00;13:00-15:00之间。

古人认为这两个时辰,打扫卫生能招财进宝,扫来好运气,代表的是一种美好的祝福。

当然,除了清扫的时间有讲究,还有下面这4样东西也是不能留的。

废旧的灯泡

灯泡除了照明之用,还有驱除黑暗、照亮前程等美好的寓意,所以大扫除的时候一定要对自家的灯泡进行特别检查。

不亮的或忽忽闪闪的废旧灯泡一定不能留,因为灯泡不亮不吉利,过年灯不空,来年才能财不空,过年家里灯亮亮堂堂的,来年才能万事如意。

破损的碗筷

新年新气象。年前大扫除,破旧的碗筷要扔掉,除旧迎新,图个吉利好彩头。在我国很多地方都有过年添置新碗筷的习俗。寓意人丁兴旺,福多寿多。

当然,从健康角度来讲,破旧或损坏的碗筷也容易滋生细菌,要及时清理丢弃,这样既能节省厨房的空间,也更加有利于我们的身体健康。

旧衣服

“新年到,新年到,添新衣戴新帽。”这是我国广大北方地区流传甚广的习俗。新的一年,穿衣戴帽等都是有讲究的,要焕然一新,寓意新年新面貌,祈盼来年好远连连,好事不断。

节前大扫除,家家户户都会整理自家衣柜,收拾旧衣服,转赠给亲朋好友,或者是捐献给第三方福利机构,总之是清理掉的。

过期食品

现代社会,物质充裕,家家户户难免会有些过期食品被遗忘在某个角落。所以节前大扫除的时候,每家每户都要清理过期食品,保障我们的身体健康。

当然,过期的饮料也要一并倒掉清理,此外,时间放置过久的酒水也建议倒掉处理。

虽然经常说“酒越陈越香”,但如果保存方法不得当,很容易有跑酒、滋生细菌等现象发生,所以并不建议饮用。

而且,酒质再好的白酒,放置时间过长,喝起来口感都会变得寡淡无味,所以囤酒是个技术活,一定要谨慎啊。

但新年到来,各家还都是要提前囤些美酒招待亲朋的。过年酒的酒质一定要好,味道要醇正,价格最好也不要太贵,毕竟茅五剑也不是都能负担得起的。

近年来,产自贵州茅台镇的一款木台厚道酒很受酒友们喜爱,它酒质优秀,价格公道,性价比很高,成了当地酒友们过年酒的首选。

它原先只是当地小酒厂的一个单品,产量有限,流通范围比较狭窄。后在茅台八仙里的冯小宁老师指导下,酒质快速提升,市场反响特别好,这才走向规模化生产经营的道路。

贵州地理环境独特,当地特产红缨子有机糯高粱,颗粒饱满紧实皮厚糯性好,又非常耐蒸煮,呈香物质丰厚,茅台厂就拿它来酿酒,这酒紧跟其后,也以它为酿酒的主要原料。

工艺上,它遵循传统12987古法酿制要求,工艺复杂,流程繁琐,历经165道工序,1年时间才能酿出基酒。随后再放置在特定酒窖内存放5年,让有害物质充分发散。

等酒体充分老熟后,再由冯老师用10年以上老酒进行勾调工艺处理,才能走向市场。

酒质醇厚,酱香浓郁,颜色微微发黄,酒花粘稠丰富,香气饱满和谐,深得酱酒真意。口感上有8分近似飞天,被酒友们赞为小茅台。

正因如此,这过年啊,很多人都喜欢用它,亲民价格,优秀品质,实在是让人爱不释手呢。

八扫银,七扫金,来年美梦都成真,你学到了吗?

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