保山透心绿蚕豆是隆阳区的一张名片，也是特色产业之一，种植历史已有200多年。近年来，我区下大力气做好“小绿豆”的品种登记、提纯复壮、扩大生产和影响力等工作，确保透心绿蚕豆产业持续健康发展，带动企业增效、农民增收。
走进位于金鸡乡东方村的隆阳区农业技术推广中心粮食作物育种示范基地，40亩透心绿蚕豆苗长势良好，绿油油的豆苗在微风吹拂下，欢快的摇着“脑袋”。
隆阳区农业技术推广中心副主任农业推广研究员张朝钟
通过这块基地，我们把原来保山透心绿蚕豆的种性提纯稳定下来，选育出优异的种子提供给老百姓，大面积种植使用。
保山透心绿蚕豆是隆阳区特有的地方蚕豆稀有品种，2013年4月15日登记为国家地理标志农产品。该蚕豆种质原种与一般蚕豆相比，豆粒小巧玲珑、细腰圆润，种皮、种脐洁白光亮，豆瓣通体翠绿、绿透于心，故称之为“透心绿蚕豆”，也称之为透心绿豆、小绿豆、翡翠豆、细豆等。“小绿豆”鲜豆粒和干籽粒能加工成多种食品，深受大众喜爱。
隆阳区农业技术推广中心副主任农业推广研究员张朝钟
一个品种它具有三性：特异性、稳定性、一致性。我们保山透心绿蚕豆本身就是特殊的种子，这个品种选出来以后，在长势上要一致，今年种、明年种，连续几年种，它都是一致性的，不会变。
保山透心绿蚕豆是一种常异花授粉作物，国内一般认为天然异交率在30%左右，易造成生物学混杂，所以随着种植年限的不断增加，种性随之逐代退化，加之人为引进其他蚕豆品种，造成异交品种多、面积大，更加速了保山透心绿蚕豆种性的退化风险，给种豆农户和加工企业会带来不小的损失，已严重影响了豆农及加工企业的积极性。为了保持透心绿蚕豆的纯度和种性，今年以来，我区农技推广部门加大投入，建基地、建隔离网室、建种质资源库，从提纯复壮、恢复品种优良种性上下功夫，使品种的优势种性在较长时期内得以保持和提高。
隆阳区农业技术推广中心豆薯杂粮产业组组长田文伟
今年以来，我们团队启动品种登记工作、建立了4个基地，育种基地100亩、品种繁育基地100亩、一级种繁育基地2500亩，与加工企业建立共建基地，现在4个基地长势良好，我们的品种、技术得到了推广，老百姓得到了增收，企业的原料得到了保证，这是一种很好的模式。
在辛街乡水眼村透心绿蚕豆种植大户孙文冲的田地里，他于十月底播种下的40亩透心绿豆长势喜人。
种植大户孙文冲
我种透心绿蚕豆已经种了7年了，前期种一般的品种，产量在每亩300市斤，经济价值在每亩收入1200元。近两年来，区农业农村局农科所推广这个透心绿豆，加之他们的技术、科技支持，现在每亩收入在1400元至1500元，也就是每亩产量在350斤至400斤。
通过构建“公司+技术+基地+农户”的生产模式，“小绿豆”产业将形成良好的利益链接机制，优质优价，企业也有了充足的优质原料。
保山透心绿蚕豆生产加工企业负责人陈蔺
我从事保山透心绿蚕豆的收购、生产、加工、销售已有26年。近几年来，公司通过与农业技术推广部门的合作，建立了优质的原料基地，我们的原料品质得到了保证，年收购量达到2000多吨，实现了产值2000多万元。
农民增收、企业增效，田间与工厂对接的乘法效应日渐显现。据统计，2024——2025年度，全区种植保山透心绿蚕豆80320亩，比去年增13702亩，增21%。隆阳区常年种植7万亩左右，总产量1万吨以上，农业总产值1.3亿元，平均亩产150公斤左右，平均亩产值1600元。
隆阳区农业技术推广中心豆薯杂粮产业组组长田文伟
下一步，我们计划继续完成登记工作、利用隔离网室技术，做好提纯复壮工作，指导好老百姓搞好中耕管理，防治病虫草害，实现我们透心绿蚕豆产业的量、质提升。
版权声明：本站所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流，不声明或保证其内容的正确性，如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容。请举报，一经查实，本站将立刻删除。